Ett av de vanligaste spelen på spelautomater är videopoker. Det är ett femkortspokerspel enligt klassiska regler, som spelas på automater, oftast med touch-screen. Spelet är ungefär jämngammalt med persondatorernas intåg, men har så klart utvecklats i nästan samma takt som datorerna.

Spelet börjar efter att spelaren matat in mynt, sedlar eller krediter i maskinen och valt vilken summa han eller hon vill satsa per spelomgång och tycka på deal-knappen.
På skärmen delas fem kort ut och spelidén är enkel, man spelar inte mot någon utan vinst delas ut för olika händer enligt fastställd tabell.
När man fått sina fem kort har man en chans att byta ut kort. Spelaren väljer vilka kort ha eller hon vill behålla genom att röra vid dem på skärmen eller trycka på en knapp under skärmen. De valda korten låses och resten byts mot nya kort ur den virtuella kortleken. Vinst ges proportionerligt för hand som innehåller ett par eller bättre, ända upp till Royal Straight Flush. Vid vinst läggs vinstsumman till de inmatade krediterna i maskinen.
När spelaren är nöjd och vill lämna maskinen betalas återstående krediter ut.

Det är vanligt att vinstutdelningen är justerad så att en högre insats per hand ökar den procentuella vinstutdelningen, detta för att uppmuntra spelaren till högre insatser.

Videopoker finns i många olika varianter eller med olika regelvariationer. De har olika namn men grundprincipen om femkortspoker med byte är densamma. Vanliga varianter är Deuces Wild, där tvåorna är jokrar, Jacks or Better, där lägsta vinnande handen är par i knektar, eller
Bonus Poker som är likt Jacks or etter men med en annorlunda vinstplan där fyrtal värderas högre.

Ibland kan Videopokerautomater ha en kvitt eller dubbelt-funktion där spelaren tillåts satsa sin vinst på om ett draget kort ur leken kommer att vara högt eller lågt och därmed dubbla eller förlora sin vinst.
Det kan också finnas en progressiv jackpot kopplad till spelet, som betalas ut om en spelare får den mycket sällsynta handen Royal Straight Flush. Oftast måste man ha spelat för maxinsatsen för att kunna vinna jackpoten.